白酒、红酒、伏特加,
啤酒、黄酒、白兰地,
香槟、朗姆、威士忌……
这么多酒,到底有啥不一样?
简单来说,
所有酒的制作原理都一样,
本质上就干了一件事儿:
把植物里的糖发酵成酒精,
再进行各种加工。
原料、酵母、酿造手法不同,
造就了各种不同的酒。
只用 30 秒,混子哥带你速通各种类型的酒。
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白酒、红酒、伏特加,啤酒、黄酒、白兰地,香槟、朗姆、威士忌……这么多酒,到底有啥不一样?简单来说,所有酒的制作原理都一样,本质上就干了一件事儿:把植物里的糖发酵成酒精,再进行各种加工。原料、酵母、酿造手法不同,造就了各种不同的酒。只用 30 秒,混子哥带你速通各种类型的酒。点击图片,看清晰...